Banča čaj (celi listovi) 100gr

Banča čaj su preprženi listovi japanskog zelenog čaja. Preprženi listovi zelenog čaja sadrže veliki procenat kalcijuma što ga čini nezamenljivim izvorom kalcijuma za malu decu kao i za žene u menopoauzi i osobe koje pate od osteoporoze. Ima blag i prijatan ukus. Ima nizak nivo teina pa je dobar za decu. Banča znači „čaj koji je kasno izrastao". Za razliku od crnog, zelenog i ulong čaja, koji su kiseli, banča čaj je blago bazan. Ovaj čaj je veoma dobar za varenje, ublažuje kiselinu u želucu i ima mnoge medicinske primene.
Lekovita svojstva: Banča čaj pored velike količine kalcijuma sadrži i vitamine A, B1, B2, B3, C i gvoždje.
 
Priprema:
1½ do 2 kašike prženih listova u 500 ml vode i zagrejte dok ne proključa. Skinite sa vatre čim proključa, ostaviti da odstoji 20 tak min pa procediti. Listove jednom upotrebljene možete sačuvati i prilikom sledećeg kuvanja dodati manju količinu novog čaja pa upotrebiti ponovo sve zajedno – listići su preprženi i veoma kvalitetni tako da ne gube svoja svojstva pri 2-3 upotrebe.