| Opis |
Opis proizvoda:
pakovanje od 250 gr
Amazake je pirinčani napitak po ukusu veoma sličan jogurtu ili kefiru. Ima sladak i pun ukus u kojem u Japanu uživaju od davnih vremena. Amazake se pravi od pirinča i kođi (zrna na kojima se razvila gljivica Aspergillus oryzae). Kođi je jedan od najvažnijih sastojaka japanske i kineske kuhinje jer se koristi pri dobijanju soja sosa, misoa i sakea. Amazake sadrži vrlo malo masti a ima mnogo dijetetskih vlakana, vitamina B i nijacina. Veoma je dobar za probavu. Rado ga koriste deca i stariji ljudi.
zemlja porekla: Japan
• svojstva:
Amazake se naročito preporučuje ljudima koji imaju lošu probavu, jer su hranljive materije u njemu već, procesom fermentacije, svedene iz složenih na prostije oblike.
Amazake se u Japanu često preporučuje i za malu decu.
Kako se pravi od integralnog pirinča ovaj proizvod sadrži i sve visokovredne sastojke koji se nalaze u smeđem pirinču: vitamine B, kalcijum, fosfor, gvožđe. Kako se ovaj, Mitokuov, amazake proizvodi od celog, integralnog zrna pirinča on sadrži i važne masne kiseline.
•napomena:
Već dugi niz godina sarađujemo sa japanskom kompanijom Mitoku i ponosni smo što možemo domaćem tržištu da ponudimo proizvode majstorske proizvodnje kao što je Onozaki mugi miso, susamovo ulje, japanski čajevi i alge... Duboko saosećamo sa japanskim narodom koji je zadesila prirodna i nuklerna katastrofa. Nakon ovog događaja prilogodili smo način saradnje, u skladu sa novonastalim uslovima: za neke proizvode smo promenili dobavljača, neke proizvode više ne uvozimo a svi oni japanski proizvodi koje trenutno imamo u ponudi prošli su stroge japanske a zatim i domaće laboratorijske analize i u potpunosti su ispravni. |
srblat 
